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天津老字号“狗不理”回归发祥地 狗不理大酒店年内红桥开业 2012-08-29
     天津老字号“狗不理”回归发祥地 狗不理大酒店年内红桥开业 来源: 人民网 人民网·天津视窗8月27日电:日前,天津市红桥区与狗不理集团签约,狗不理大酒店入驻红桥,计划今年底开业。这标志着“狗不理”,这个在三岔河口地区发祥的津门老字号在100多年后正式“回家”。 “狗不理”品牌最早发祥于红桥区,具有1...
以创新力擦亮传统金字招牌—狗不理集团股份有限公司 2012-08-07
    以创新力擦亮传统金字招牌 ——狗不理集团股份有限公司 来源:天津日报2012年08月06日第4版 “狗不理”是天津餐饮业一个传统的金字招牌。经过150多年岁月的冲刷与洗礼,已成为一个极具号召力和可信度的坚实品牌,显示出独特的魅力与文化内涵。近年来,她更是从百姓餐桌一步一步地走向国家乃至世界的大舞台,...
法国人学做“狗不理” 2012-07-30
    法国人学做“狗不理” 来源:今晚报 2012年7月29日 第10253号 第5版 昨晚,一法国访问团一行20人慕名到狗不理水上大酒店,学做狗不理包子。一位40多岁的女游客兴奋地说,我学会了包天津包子,回国后一定做给我的家人和朋友们,让他们也品尝一下天津风味的美食! http://www.022net.com/2012/7-29/4913523...
加强职工队伍建设 提高综合素质水平 狗不理管理服务苦练内功 2012-07-30
     加强职工队伍建设 提高综合素质水平 狗不理管理服务苦练内功 来源:中国食品报 2012年7月13日 第6308期 第1版 本报讯 百年老字号如何适应现代服务与消费形势?狗不理集团党委的做法是强化职工队伍建设,提高员工的整体素质,使餐饮服务工作受到中外消费者好评。日前,狗不理集团党委荣获中组部“全国2010—2012年...
狗不理强化夏季冷链物流管理保障速冻包子质量 2012-07-26
    狗不理强化夏季冷链物流管理保障速冻包子质量 来源:新华网 新华网天津频道7月25日电 针对近期沈阳市场有的商超销售的狗不理速冻包子菌落总数超标问题,狗不理食品公司及经销商经过全面认真排查,发现是因经销商给商超送货时露天等待验货造成产品回化所致。该公司举一反三,已采取多种措施强化夏季速冻包子...
狗不理获全国创先争优先进基层党组织称号 2012-07-15
     狗不理获全国创先争优先进基层党组织称号 来源:天津日报 2012年7月13日 第223090号 第2版 本报讯(记者 吴巧君)日前,狗不理集团党委荣获中组部“全国2010—2012年创先争优先进基层党组织”称号,这是天津市非公经济唯一获此殊荣的企业。 多年来,狗不理集团舍得投入,对员工进行多形式岗位技能培训。每年...
 
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